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      廚邦老壇酸菜魚調料

      系列規格

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      推薦食譜

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      廚邦老壇酸菜魚

        主料:魚肉

        調料:廚邦老壇酸菜魚調料

        制作步驟:

        1、將1-1.5千克魚剖腹洗凈,切成片或塊瀝出多余水分后置于容器中,加入腌魚料包1袋(30克)混勻,靜置10分鐘;

        2、鍋內加入酸菜包220克(可提前炒香)、調料包100克,加水0.9千克-1.1千克(高湯更佳),燒沸;

        3、調至中火,先將魚頭、魚骨煮3分鐘后,再加入魚片繼續煮1-2分鐘,最后加入適量蔥花,即可起鍋食用。


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